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五島ワインを使用したワイン塩作り体験

※写真のワイン塩は20gです。 体験のワイン塩は50gになります。

五島ワイナリーで醸造された“五島ワイン”。
そのワインを使用したワイン塩作り体験を行っています。
ワイン塩とは、ワインの風味がする塩のこと。
加熱によってアルコール分が無くなるので、お酒に弱い方やお子様も食べることができます。
赤ワイン塩はお肉に旨味とコクを加え、
白ワイン塩は魚の生臭さを消し、旨味を引き立てる効果があります。
ご自身の好きな料理に合わせて、
「どういう料理にどのような場面で使うか」などを考えながら
ワイン塩作り体験をお楽しみください。

【ワイン塩作り体験の概要】

■期  間■
 2025年2月1日(土)~

■時  間■
 09:00~15:00(※ご希望の時間からします)

■所要時間■
 60分程度

■料  金■
 1名様 2,500円 (消費税込み) ※大人・小人同一料金

■催行人数■
 1名様~5名様 (※5名様以上は2回に分けて体験していただくこともできます)

■集合場所■
 五島コンカナ王国 フロント (長崎県五島市上大津町2413)

■受  付■
 体験日前日18:00まで

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